RURKI Z BITĄ ŚMIETANĄ

RURKI Z BITĄ ŚMIETANĄ

330 ml śmietany kremówki

1 łyżeczka cukru pudru

1 łyżeczka żelatyny

świeże truskawki lub inne owoce

polewa czekoladowa (U mnie polewa została zrobiona z kawałków czekolady rozpuszczonych w kąpieli wodnej z dodatkiem 1 łyżki mleka.)

Rozpuścić żelatynę w 5 łyżkach gorącej wody ( można na kilka sekund wstawi do mikrofali uzyskamy wtedy ładną jednolitą konsystencję bez grudek), przestudzić .Śmietanę kremówkę ubić na wysokich obrotach do uzyskania gęstej masy, dodać cukier ,dodać żelatynę , dodać drobno pokrojone owoce, wszystko wymieszać .Taką przygotowaną masą nadziewamy rurki, przyozdabiamy truskawkami, a na koniec polewamy polewą czekoladową.

Przygotowana masa wystarczy na wypełnienie 10 rurek

Dodaj komentarz

Przejdź do paska narzędzi